Описание вкуса и стиля
Zagovor Brewery из Москвы, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт является частью линейки «Replica», где фокус сделан на последовательном использовании одного сорта хмеля для изучения его чистого характера. Пиво сварили методом двойной сухой охмелки исключительно хмелем Nelson Sauvin, что придаёт ему яркий аромат белого винограда и тропических фруктов. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся глубоким и чистым вкусоароматическим профилем отдельных хмелевых сортов.
С чем пить Реплика: Нельсон Совин и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.