Баррел Эйджд Колор Ми Кьюриос

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Severance Brewing Company из города Су-Фолс, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other под названием Barrel Aged Color Me Curious. Этот сорт сочетает в себе несколько этапов сложного производства, включая наслоение сладкого стаута на кислое пиво с малиной и последующую выдержку в бочках из-под бурбона с подачей на азоте. Вкусовой профиль формируется за счёт кремовых нот тёмного шоколада, кисловатой малины и бурбонового финиша, что создаёт многослойный и сбалансированный вкусовой опыт. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными сочетаниями стилей и сложными методами выдержки