Пиво DDH Citra Brut IPA производится пивоварней Curious Brewing в городе Эшфорд, графство Кент, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле IPA Brut, где сочетаются современные методы двойной сухой охмеления и классическая техника достижения высокой сбраживаемости, характерная для брюта. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций IPA, ищущих яркий хмелевой профиль в сочетании с лёгким и сухим телом. Использование большого количества хмеля Citra в процессе двойной сухой охмеления создаёт выраженный аромат цитрусовых и тропических фруктов.