Cerveza Bruer из мексиканского города Энсенада, штат Нижняя Калифорния, представляет американский стаут Tao. Этот сорт относится к категории крафтового пива, сочетая классические тёмные тона с характерными для американской школы акцентами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций традиционных стилей. Вкусовой профиль этого стаута формируется за счёт использования специальных солодов и американских хмелей, что создаёт сбалансированное сочетание кофейных и шоколадных нот с умеренной горчинкой.