Yakiimo Beer — это крафтовое пиво, сваренное на ферме Wakuwaku Tezukuri Farm в городе Кавакита-мати, префектура Исикава, Япония. Сорт представляет собой коричневый эль, в котором сочетаются традиционные для стиля солодовые тона с местными ингредиентами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая продукцию, созданную с акцентом на ручное производство и использование региональных ресурсов. Это пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей крафтовых сортов и любителей японских гастрономических традиций равнодушными.