Кислый Сезон Фрут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Kakegawa Farm Brewing из города Какэгава (префектура Сидзуока, Япония) представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Sour Saison Fruit. Этот сорт сочетает традиционные для сазона фермерские дрожжи с современной кислой нотой и фруктовыми акцентами, что характерно для экспериментального подхода пивоварни. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интерпретацией классических европейских стилей с японской точностью исполнения. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт контролируемой ферментации, которая создаёт освежающую кислотность, гармонично дополненную фруктовыми оттенками.