Пиво Yuki-haraizumi-cha Ale производится пивоварней Kakegawa Farm Brewing в японском городе Какиэгава, префектура Сидзуока. Этот крафтовый эль представляет собой пайл-эль, в рецептуре которого используется органический чай, выращенный в регионе. Пивоварня позиционирует себя как локальный производитель, делающий акцент на использовании местных ингредиентов, таких как чай и вода из местных источников, что ориентирует продукт на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными японскими специалитетами. Сочетание классической основы пайл-эля с чайными нотами создает сбалансированный и узнаваемый вкусовой профиль.