Киви Соур

Описание вкуса и стиля

Kakegawa Farm Brewing из города Какэгава, префектура Сидзуока, Япония, представляет крафтовое пиво Kiwi Sour, относящееся к категории кислых элей. Этот сорт позиционируется как освежающий и фруктовый напиток, созданный с акцентом на натуральные ингредиенты. Пиво обладает выраженным вкусом спелого киви с лёгкой кислинкой и минимальной горечью, что делает его доступным для широкого круга ценителей современных крафтовых стилей. Основной акцент в производстве делается на локальное сырье и фермерский подход, ориентируя продукт как на местный рынок, так и на любителей экспериментальных фруктовых сортов.