Хопфен Вайцен
Hopfen Weizen — это пшеничное пиво, произведенное Василеостровской Пивоварней в Санкт-Петербурге, Россия. Сорт представляет собой интерпретацию баварского вайцена с современным акцентом, выраженным в увеличенной хмелевой горечи и сухом охмелении. Пивоварня использует классическую пшеничную основу, которую дополняет сочетание хмелей Perle для горечи и Mosaic для ароматики, что создает сбалансированный и многогранный профиль. Этот подход ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся творческими вариациями в рамках традиционных европейских стилей.