Описание вкуса и стиля
Васька и Волк / Сливовый Портер — это крафтовое пиво, сваренное Василеостровской Пивоварней в Санкт-Петербурге, Россия. Этот тёмный эль представляет собой совместный проект с Волковской Пивоварней и выполнен в стиле портера с добавлением чернослива. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая сорта, сочетающие классические рецептуры с экспериментальными ингредиентами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся фруктовыми нотами в тёмном пиве, а его особенностью является гармоничное сочетание сливового вкуса и аромата с карамельными и солодовыми оттенками.
С чем пить Сливовый Портер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Портер прочий чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.