Пивоварня Rockaway Brewing Company из Лонг-Айленд-Сити, США, представляет крафтовое пиво в стиле Berliner Weisse. Этот кислый эль, дополнительно охмелённый порошком лупулина сорта Mosaic, демонстрирует сочетание классических немецких традиций с современными крафтовыми приёмами. Сорт ориентирован на ценителей освежающих кислых сортов и экспериментальных крафтовых направлений. Использование концентрированного хмелевого порошка позволяет добиться яркого и чистого ароматического профиля.