Соу Йер Уайлд Оатс

Описание вкуса и стиля

Sow Yer Wild Oats — это крафтовый овсяный стаут, произведенный пивоварней Redwood Brewing Company из города Флинт, штат Мичиган, США. Этот сорт сочетает классическую английскую рецептуру овсяного стаута с использованием диких дрожжей для ферментации, что придает пиву характерную суховатую сложность и нестандартный профиль. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями традиционных стилей. Использование диких дрожжей создает интересный вкус, не оставляющий ценителей равнодушными.