Arch Brewery, расположенная в городе Ямагути (Япония), представляет крафтовое пиво Shikwasa Saison, относящееся к стилю фермерского эля. Этот сорт сочетает классические традиции бельгийского сезона с использованием локального ингредиента — цитрусового фрукта шикуваса, произрастающего на островах Окинавы. Пивоварня ориентирована на региональный рынок, предлагая ассортимент, в котором европейские пивные стили переосмысляются через призму японских вкусов и ингредиентов. Данное пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках классических стилей, а его характерной особенностью является освежающая цитрусовая кислинка, гармони