Рай П.А.

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stone Arch Brewpub из города Эпплтон, штат Висконсин, США, представляет крафтовое пиво Rye P.A. в стиле ржаного IPA. Этот сорт сочетает классическую хмелевую структуру американского IPA с характерной пряностью, которую придает использование ржи, составляющей около четверти зерновой засыпи. Пиво обладает суховатым профилем с нотами грейпфрута, апельсина, цветочными оттенками и легкой перечной пряностью, что делает его интересным для ценителей современных крафтовых IPA, ищущих сложные вкусовые сочетания. Подход пивоварни ориентирован на локальный рынок, предлагая разнообразный ассортимент, в котором традиционные рецептуры дополняются экспериментальными ингредиентами.