Пет Нат 2021: Батч 16 Вит Крио-концентрированный Эппл Джуис

Описание вкуса и стиля

Токсовская Сидрерия, расположенная в России в Ленинградской области, производит традиционные сидры, уделяя внимание локальному сырью и натуральным методам. Данный напиток, Pet Nat 2021: Batch 16, представляет собой сухой сидр из яблок урожая 2021 года, произведённый по методу «петинан» с дображиванием в бутылке. Особенностью производства является использование криоконцентрата яблочного сока в качестве тиражного ликёра, что позволяет сохранить чистый фруктовый характер без добавления экзогенного сахара. Этот сидр ориентирован на ценителей натуральных ферментированных напитков, интересующихся традиционными и современными техниками сидроделия.