Даск-Блэк Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stone Arch Brewpub из города Эпплтон, штат Висконсин, США, представляет крафтовое пиво DUSK-Black Ale, выполненное в нестандартном стиле «чёрный кёльш». Этот сорт сочетает в себе светлое тело и чистую питкость, характерные для классического немецкого стиля, с тёмным цветом и лёгкими шоколадно-кофейными нотами от специально подобранных солодов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями традиционных стилей. В ароматике и вкусе, помимо лёгкой обжаренности, присутствуют фруктовые и тропические оттенки, которые обеспечивает использование хмеля Skyrocket.