Пивоварня Stone Arch Brewpub из города Эпплтон, штат Висконсин, США, представляет крафтовое пиво в стиле Rye Beer. Этот императорский стаут с добавлением ржи сочетает классическую плотность и насыщенность стиля с характерной пряной ноткой, которую придают зерна ржи. Пиво производится с акцентом на локальный рынок и демонстрирует подход, при котором традиционные основы дополняются экспериментальными ингредиентами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными темными элями, а его вкусовой профиль формируется за счет тщательно подобранного сочетания специальных солодов.