Токсовская Сидрерия, расположенная в России, производит традиционный сидр из местного сырья. Напиток создаётся по технологии «петинан», что подразумевает естественное дображивание в бутылке без добавления сахара. В качестве тиражного ликёра используется криоконцентрированный яблочный сок, что позволяет сохранить чистый фруктовый характер. Этот сидр ориентирован на ценителей натуральных ферментированных напитков, интересующихся современными интерпретациями классических методов.