Пич Кеттл Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stone Arch Brewpub из города Эпплтон, штат Висконсин, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового кислого эля. Этот сорт производится методом киттел сауэринг, что обеспечивает контролируемую, умеренную кислотность, и позиционируется как освежающий напиток для теплого времени года. Пиво ориентировано на любителей современных крафтовых направлений, ценящих яркие фруктовые акценты и лёгкие, питкие форматы. Отличительной стороной этого напитка является использование более 90 килограммов персикового пюре на варку, что формирует выраженный фруктовый характер.