Токсовская Сидрерия, расположенная в России в Ленинградской области, производит традиционный сидр, используя местные яблоки. Напиток создаётся по методу «пет-нат» с дображиванием в бутылке, что обеспечивает его натуральную игристость. Для производства используется криоконцентрированный яблочный сок, что позволяет обойтись без добавления сахара. Этот сидр ориентирован на ценителей натуральных ферментированных напитков, интересующихся традиционными и современными методами сидроделия.