Smoked Porter от пивоварни Stone Arch Brewpub, расположенной в городе Эпплтон, штат Висконсин, США, представляет собой крафтовое пиво в стиле портер с добавлением копчёного солода. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных сортов, сочетающих классические рецептуры с локальными ингредиентами, ориентируясь на ценителей крафтового пива, интересующихся региональными особенностями. В основе этого портера лежит солод, копчёный на вишнёвой древесине, что придаёт напитку характерный, но не доминирующий аромат дымка. Плавный вкус с тонкой дымной нотой делает этот сорт примером гармоничного использования копчёных компонентов в традиционном сти