Такашима Омачи ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Takashima Omachi IPA производится пивоварней Miyashita Sake Brewery в городе Окаяма, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле IPA, в котором используется традиционный для региона рис омати, что придает напитку характерный локальный колорит. Пивоварня сочетает многовековые традиции сакеварения с современными методами крафтового пивоварения, ориентируясь на ценителей экспериментальных сортов и поклонников японских ингредиентов. Использование местного риса омати создает мягкую солодовую основу, которая интересно контрастирует с хмелевой горчинкой, характерной для IPA.