Токсовская Сидрерия, расположенная в Ленинградской области России, производит традиционный сидр, сочетающий классические методы с современным подходом к купажированию. Напиток Lost Harvest представляет собой сухой сидр позднего отжима, созданный из отборных партий винтажа 2022 года, которые дополнительно усилены айс-сидром предыдущего сезона. Этот купаж обеспечивает напитку плотную структуру, выраженную танинность и сбалансированный крепкий характер. Сорт ориентирован на ценителей сложных, серьёзных сидров, которые ценят глубину вкуса и традиционное ремесленное производство.