Watermelon And Lime Sour — это крафтовое пиво в стиле Florida Weisse, произведенное пивоварней Brick Brewery в Лондоне, Англия. Сорт представляет собой сочетание классической техники кислого затирания с добавлением натуральных фруктовых компонентов. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых сортов, ищущих освежающие и тропические вкусовые профили. Его производственный процесс включает добавление цедры и сока лайма на этапе вирпула и последующую выдержку на свежей мякоти арбуза, что создает сбалансированный вкус с выраженной фруктовой кислотностью.