Хоп Пойнт: Ситра

Описание вкуса и стиля

Hop Point: Citra от Токсовской Сидрерии (Россия, Ленинградская область) представляет собой охмелённый сидр, созданный на основе яблок местного урожая. Этот напиток сочетает традиционную методику спонтанной ферментации с современным подходом к охмелению, используя популярный сорт Citra. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными направлениями в сидроделии. Пивоварня фокусируется на локальном сырье, а особенностью этого сидра является его сложный ароматический профиль с нотами тропических фруктов и смолистым послевкусием.