Описание вкуса и стиля
Hop Point: Citra от Токсовской Сидрерии (Россия, Ленинградская область) представляет собой охмелённый сидр, созданный на основе яблок местного урожая. Этот напиток сочетает традиционную методику спонтанной ферментации с современным подходом к охмелению, используя популярный сорт Citra. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными направлениями в сидроделии. Пивоварня фокусируется на локальном сырье, а особенностью этого сидра является его сложный ароматический профиль с нотами тропических фруктов и смолистым послевкусием.
С чем пить Хоп Пойнт: Ситра и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Хмелевой сидр чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.