Пивоварня Brick Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает традиционные подходы к созданию кислого пива с современными фруктовыми добавками. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих освежающую кислинку. Его особенностью является использование натурального сока красной смородины и ежевики, что придаёт пиву яркий ягодный профиль и сложную, сбалансированную кислотность.