Brick Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле пшеничного хефевайцена. Этот сорт сочетает классические баварские традиции с современным подходом, выраженным в дополнительной сухой охмелке. Пиво ориентировано на ценителей немецких пшеничных сортов, интересующихся их творческой интерпретацией. Сухая охмелка придает традиционному хефевайцену дополнительные цитрусовые и травянистые нотки в аромате, сохраняя при этом характерные эстеризованные тона.