Пивоварня Brick Brewery из Лондона, Англия, представляет крафтовое пиво Cherry Sour в стиле Fruited Sour Ale. Этот сорт производится с использованием собственной культуры лактобактерий и настаивается на соке красной вишни, что обеспечивает характерный баланс кислинки и сладости. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых элей, ищущих яркие фруктовые акценты. Его производственный подход делает акцент на выраженном, но гармоничном вишнёвом профиле, который не оставляет ценителей равнодушными.