Описание вкуса и стиля
Пивоварня Boozy Kitchen из России представляет сорт «Карлотта де ЛИМОН» в стиле Sour - Smoothie / Pastry. Это крафтовое пиво создано в коллаборации с авторами YouTube-канала «Теория Большого Пива» и ориентировано на любителей современных экспериментальных стилей. В основе рецепта — сочетание лимонов, лаймов и базилика, что формирует сбалансированный вкус с ароматом лимонного бисквита и лаймового крема. Несмотря на обилие цитрусовых, пиво обладает мягкой, ненавязчивой кислинкой и не является приторным.
С чем пить Карлотта де ЛИМОН и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.