Пивоварня Willibald Farm Distillery & Brewery из города Эйр, провинция Онтарио, Канада, представляет крафтовый эль в стиле American Stout. Этот сорт сочетает классическую для стаута плотность и кофейно-шоколадные тона с добавлением кокоса, который обжаривается в собственной дровяной печи пивоварни. Подход к производству делает акцент на натуральных ингредиентах и ручной работе, что характерно для локальных крафтовых хозяйств. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая сбалансированный и утончённый вкус с лёгкими жареными нотами.