Пивоварня Brick Brewery из Лондона, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт является примером современного подхода к кислому пиву, где акцент сделан на интенсивном насыщении фруктами. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и ярких крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. Его отличает использование пяти различных видов ягодного пюре, что создаёт сложный и насыщенный ягодный профиль.