Гуава Саур

Описание вкуса и стиля

Brick Brewery из Лондона, Англия, представляет Guava Sour — современный фруктовый кислый эль. Этот сорт производится с использованием собственной смешанной культуры дрожжей и бактерий для брожения, что является характерным подходом для многих современных крафтовых пивоварен. Пиво выдерживается на пюре из розовой гуавы, что придает ему тропические ноты папайи, маракуйи, дыни и спелой груши. Guava Sour ориентирован на ценителей современных кислых элей, интересующихся экспериментами с экзотическими фруктами и сложной ферментацией.