Блюберри Энд Ванилла Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво Blueberry And Vanilla Sour от лондонской пивоварни Brick Brewery (Англия) представляет собой крафтовый сорт в стиле пасти-смузи. Этот кислый эль создан с акцентом на насыщенный десертный профиль, где сочетание сладкой черники и ванили формирует вкус, напоминающий ягодный пирог. Пивоварня ориентирует это пиво на аудиторию, интересующуюся современными экспериментальными направлениями, такими как пасти-смузи и десертные сорта. В производстве используется метод кеттл-сауринга, что позволяет добиться яркой фруктовой кислотности, которая гармонично дополняет плотную ягодную сладость и ванильные ноты.