Страта Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Brick Brewery из Лондона, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле New England Pale Ale. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых элей, предпочитающих насыщенные ароматы и мягкую текстуру. В основе рецепта лежит доминирующее использование хмеля Strata в сочетании с Vic Secret и Citra, что создаёт комплексный фруктово-сочный профиль. Пиво сбраживается на дрожжах London Ale III, что способствует формированию характерной для стиля мутности и округлого вкуса.