Мид

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BrewPub Pangaea, расположенная в районе Синагава в Токио (Япония), предлагает медовуху, относящуюся к категории Mead - Other. Этот напиток представляет собой ферментированный продукт на основе мёда, который производится с вниманием к балансу сладости и сложности вкусового профиля. Подход пивоварни сочетает в себе классические основы пивоварения с элементами, характерными для локальной японской крафтовой сцены. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся как традиционными, так и современными интерпретациями медовухи, и отличается тщательно подобранным сочетанием сортов мёда и дрожжей.