Пивоварня Mash Monkeys Brewing Co из города Себастьян, США, представляет фруктовый кислый эль Black Lime & Habanero Sour. Этот сорт сочетает в себе классическую кислотность с современными ингредиентами, такими как черный лайм и соль, а также местный хабанеро. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Его особенностью является сбалансированный вкус, где легкая острота перца не доминирует, а подчеркивает освежающую кислинку и цитрусовые ноты.