Блэкберри Кобблер Соур

Описание вкуса и стиля

Blackberry Cobbler Sour — это фруктовое кислое пиво от пивоварни Mash Monkeys Brewing Co, расположенной в городе Себастьян, штат Флорида, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические подходы к варке кислых элей с современными трендами использования натуральных фруктов и специй. Пивоварня ориентирует свои специальные релизы, подобные этому, на локальную аудиторию ценителей экспериментальных и сезонных крафтовых сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт свежей ежевики с мягкими нотами ванили и корицы, что создаёт ассоциацию с домашним десертом.