Groß Hopfenbahn — это крафтовое пиво в стиле хопфенвайзе, произведенное пивоварней Stamm Brewing в Красной Пахре, Россия. Сорт представляет собой вайценбок с повышенной хмелевой насыщенностью, что сочетает традиционные баварские нотки пшеничного эля с современными акцентами. Пивоварня фокусируется на создании качественных крафтовых сортов, ориентированных на ценителей, интересующихся как классическими немецкими традициями, так и их творческой интерпретацией. Этот хопфенвайзе отличается двойной засыпкой хмеля, что придает ему выраженный, но сбалансированный хмелевой профиль.