Пивоварня Lift Bridge Brewing Company из города Стиллуотер, США, представляет сорт Tropical Hop Dish, выполненный в стиле английского светлого эля. Этот крафтовый эль сочетает в себе традиционные для английской школы пивоварения подходы с современными интерпретациями, ориентируясь на ценителей классических пай-элей. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая ассортимент, который отражает как проверенные временем рецептуры, так и региональные предпочтения. Интересный вкусовой профиль этого пива достигается за счёт сочетания характерного солодового тела с тропическими нотами хмеля.