Зимурги Дропаут Брют Лагер

Описание вкуса и стиля

Zymurgy Dropout Brut Lager от пивоварни Mash Monkeys Brewing Co (Себастьян, Флорида, США) представляет собой американский светлый лагер, в котором сочетаются классические лагерные традиции и современные экспериментальные подходы. Этот сорт производится с использованием виноградного сусла, после чего проходит дображивание с шампанскими дрожжами и сухое охмеление хмелем Grungeist, что придает пиву характерную сухость и сложный ароматический профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными интерпретациями знакомых стилей. Вкусовой баланс между виноградными нотами, хмелевой горчинкой и чистым лагерным характером делает этот напиток запоминающимся.