Bake Day Gingerbread Porter — это американский портер от пивоварни Mash Monkeys Brewing Co, расположенной в городе Себастьян, штат Флорида, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором традиционные для портера шоколадные и жжёные ноты сочетаются с пряными оттенками имбирного печенья. Пивоварня фокусируется на создании сезонных и тематических сортов, предлагая вариации на классические стили. Данный портер, с его выраженным пряным и шоколадным профилем, ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными интерпретациями тёмных элей.