Shirakawa — это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison, производимое пивоварней Noh Land Beer в городе Гифу, Япония. Пивоварня сочетает классические бельгийские традиции с японским подходом к деталям, создавая напитки для ценителей современных интерпретаций исторических стилей. Сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся сложными и сухими элями с характерной пряностью и фруктовыми нотами. В процессе производства используется местная вода и особые дрожжи, что формирует его сухой, освежающий профиль с лёгкой элегантной горчинкой.