Описание вкуса и стиля
Stamm Brewing, расположенная в Красной Пахре Московской области, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial Hazy IPA. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, используя качественное сырье и контролируемый процесс брожения. Сорт Monoplay Simcoe, сконцентрированный на одноименном хмелевом сорте, демонстрирует интенсивный ароматический профиль с дынными и хвойными нотами, что делает его интересным для ценителей насыщенных нефильтрованных IPA. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая любителям крафта в регионе варианты с выраженным экспериментальным характером.
С чем пить Моноплей Симко и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.