Пиво Saint Dekkera Reserve Sour: Kers Blanc производится пивоварней DESTIHL, расположенной в городе Нормал, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой дикий эль американского типа, который относится к категории крафтовых кислых элей. Для его создания используется классическая методика выдержки в бочках из-под красного вина с добавлением вишни, что обеспечивает напитку сложный вкусовой профиль. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сочетанием винных и пивных нот, а его производство подразумевает длительный процесс созревания, характерный для подобных стилей.