Описание вкуса и стиля
Simcopa — американский IPA от пивоварни Selfmade Brewery, расположенной в городе Солнечногорск Московской области. Этот сорт представляет собой классический пример крафтового пива, где акцент сделан на выраженном хмелевом профиле. Пивоварня придерживается подхода, возвращающегося к истокам стиля, используя для сухого охмеления исключительно хмель сорта Simcoe. Пиво ориентировано на ценителей традиционных американских IPA, ищущих чистый и яркий хмелевой вкус.
С чем пить Симкопа и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.