Хибискус ИПА

Описание вкуса и стиля

Hibiscus IPA (ハイビスカスIPA) от пивоварни Heisei Brewing, расположенной в городе Ниигата (Япония), представляет собой крафтовое пиво в стиле Brut IPA. Сорт создан на основе Westcoast Brut IPA «Дзёйдзэндзё» и был разработан по инициативе модели и таланта из Нагаоки, что придало ему тематическую направленность, связанную с Гавайями. Пиво обладает сухим, хмелевым профилем с яркими цветочными нотами, которые достигаются за счет использования гибискуса. Этот сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций IPA, интересующихся сочетанием классических западнобережных техник с локальными творческими идеями.