Пиво Nagaoka Syougajyouyu Ramen Brown Ale производится пивоварней Heisei Brewing в городе Ниигата, Япония. Этот американский коричневый эль представляет собой крафтовый эксперимент, вдохновленный локальной кухней, а именно рамэном с имбирем и соевым соусом из города Нагаока. Пивоварня ориентирует свои нестандартные сорта на ценителей крафтового пива, интересующихся азиатскими гастрономическими мотивами в пивоварении. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет сочетания карамельных ноток солода с пикантными оттенками имбиря и соевого соуса.