Саке Сезон

Описание вкуса и стиля

SAKE SAISON — это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison, производимое пивоварней Marca Brewing в Осаке, Япония. Сорт сочетает традиционные бельгийские корни сезона с локальными японскими ингредиентами, демонстрируя подход, ориентированный на синтез международных стилей с региональными особенностями. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей. В процессе производства используется кодзи — традиционная для саке закваска, что придает напитку характерные рисовые и фруктовые ноты, создавая интересное сочетание пивоваренных традиций.