Описание вкуса и стиля
Selfmade Gose — это крафтовое пиво в стиле Gose, производимое пивоварней Selfmade Brewery в городе Солнечногорск Московской области, Россия. Данный сорт представляет собой современную интерпретацию традиционного немецкого кислого эля с добавлением соли и кориандра. Пивоварня фокусируется на создании доступных и понятных крафтовых сортов, используя классические рецептуры. Этот Gose ориентирован на любителей кислых и освежающих стилей, ищущих баланс между традиционным вкусом и лёгкостью восприятия. Вкусовой профиль пива формируется за счёт умеренной солёности и характерной пряной нотки кориандра.
С чем пить Селфмейд Гозе и для каких заведений подходит
Этот крепкий Гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.